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Hobby-Louis! Ihr Magazin für Haus und Garten

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Eigenschaften von Saatgut

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Die meisten Gemüsesorten müssen Jährlich ausgesät werden. Die Auswahl des richtigen Samens ist wichtig für ein gutes Gedeihen der Pflanzen und entscheidet über die Qualität der späteren Ernte.

Samenauswahl

Das Angebot an Samen für Gemüse und Kräuter ist sehr vielfältig und jedes Jahr kommen neue Sorten hinzu. Ob die Anzucht erfolgreich ist, entscheidet sich schon beim Kauf der Samen. Aber auch die Qualität der Samen ist wichtig für die Keimfähigkeit und die Haltbarkeit, damit das Verfallsdatum nicht überschritten wird. Vor allem bei Gemüse ist die Sortenauswahl besonders wichtig, da es für verschiedene Anbauzeiten speziell geeignete Sorten gibt.

Bei einigen Gemüsesorten unterscheidet man zwischen Sorten die für den Früh-, Sommer- oder den Spätanbau geeignet sind. Auch die Kulturdauer der Sorten ist wichtig. Es gibt Sorten die sehr schnell reifen und solche die lange auf den Beeten bleiben bis sie zur Ernte bereit sind. Ein weiteres Auswahlkriterium ist die Haltbarkeit des Gemüses und die Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten oder Schädlingen.

Wird das Gemüse auf dem Balkon angebaut, ist es wichtig auf die Wuchsform zu achten. Vor allem bei Tomaten und Gurken gibt es Sorten die besonders buschig wachsen und sich besonders für Kästen und Kübel eignen.

Saatgut, das als Hybridsorte gekennzeichnet ist, zeichnet sich durch außergewöhnliche Eigenschaften aus, es lässt sich aber nicht durch selbst gesammelte Samen weitervermehren. Dieses Saatgut setzt entweder keine Samen an oder die Nachkommen unterscheiden sich deutlich von den Elternpflanzen und bleiben im Ertrag weit hinter den Erwartungen zurück.

Saatgutformen

Neben dem natürlich belassenen Saatgut werden behandelte Sorten angeboten die das Aussähen erleichtern. Am häufigsten wird Standard Saatgut angeboten. Es ist garantiert Sortenecht und garantiert die Keimfähigkeit der Samen. Es wird von vielen Gemüsesorten angeboten und hat den Vermerk „ Standartsaatgut“ auf der Tüte.

Kalibriertes Saatgut enthält Samen einer bestimmten Größe. Zu kleine oder zu große Samen werden aussortiert. Sie Keimen schneller und gleichmäßiger und lassen sich mit Saatmaschinen ausbringen.

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Pilliertes Saatgut sind kleine Samen, die mit Lehm, Ton oder Papiermehl umhüllt sind und denen zum Wachstumsstart Nährstoffe beigefügt sind.

Saatbänder erleichtern die Aussaat bei kleinen Samen besonders. Hier liegen die Samen zwischen zwei Lagen Papier und sind im richtigen Abstand angeordnet, damit die Pflanzen nach der Aussaat im richtigen Abstand dünn verteilt stehen .

Pappstäbchen haben jeweils einen Samen, der zur Aussaat einfach im richtigen Abstand in die Erde gesteckt wird.