Gyrosrisotto
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Zutaten:
ca. 250 g. Gyros, 150 g.
150 g. Tomatenreis,
Gemüsebrühe,
1-2 Paprika,
1 kleine Dose Kydney Bohnen
Zubereitung:
Paprika in kleine Würfel schneiden
Gyros in Pfanne geben, mit Gemüsebrühe aufgießen bis das Gyros bedeckt ist
Paprika zugeben, Kydney Bohnen zugeben, ca. 10 Minuten kochen lassen,
150 g. Tomatenreis zugeben, durchrühren bis Tomatenreis warm ist.
Mit Parmesankäse und schwarze Oliven servieren